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旅と徒然なる日々

熊本フェアー

私は大学生のとき、寮に住んでいました。

寮には、日本全国津々浦々からやってきた学生が集い、
それぞれの実家から送ってくるその地域の特産品を食べるのが楽しみでした。

同室は、熊本、滋賀、私が愛知。

その中でも熊本はインパクト大きかったです。

一番感動したのは、桂花ラーメン。
その頃(約30年前)は、まだ豚骨ラーメンは全国区ではなくて、初めて食べた豚骨ラーメンにしびれました。


そして、時は流れて、先日、近所のスーパーでミニ熊本フェアーをやっていて、そこで桂花ラーメンを見つけてしまったんです!



桂花には、豚の角煮は必須。
角煮は自分で作りました。




うん、桂花っぽい!!!

ざく切りキャベツがポイントです。

お店だと、キャベツ生なんだけど、
ちょっとだけ茹でました。


あー、久しぶりの桂花ラーメン!
おいしいーー!!



そして、もう一つ熊本のもの。


熊本の「住吉海苔本舗」というところの味付け海苔。

これも、最近、そのルームメイトから熊本土産で梅味をいただいたの。

そしたら、あまりにも美味しくて
今まで食べてた海苔はなんだったの?
ってくらいの衝撃。

早速お取り寄せ。


いろんな味を試してみようと、色々買ってみました。

ゴレンジャーみたいですが
左から
韓国風

味付け海苔

わさび

(この中だと、私の激推しは、梅とわさびです)

一個500円で、10000円以上で送料無料。それ以下だと送料1000円だったかな?

なので…


はい、20個購入です。


というわけで、現在我が家は、プチ熊本フェアー開催中でーす。



 

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