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旅と徒然なる日々

GWは熱海! ⑥ 鉄板焼きは鉄板のおいしさ

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今回、リゾーピア熱海に来ることになったきっかけは


 


「エクシブの食事半額券」


という魔法の券があったからなの。



エクシブは食事がおいしい。


けど


高い。


 


ので、この「半額券」がものすごく光り輝くのよ。


というわけで、


鉄板焼きにやってきました。
まずは前菜。



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ポットパイ













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中には、ソラマメのスープ。












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上品に盛り付けられた


お刺身など。














 


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鏡のような鉄板で、


ちょっぴりシャイなシェフが


職人技でもって美しく焼き上げてくれます。



私と夫はアワビ。


子どもたちは伊勢海老。



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こんなおしゃれに盛り付けてくれます。













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エビはプリプリ。


アワビはふんわり。


固くなりがちなエビやアワビも絶妙な焼き加減。









 


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お肉は、シェフの見せ場。


ファイヤ~~~!!!




肝心のお肉を撮り忘れました。

夫はサーロイン、


赤身好きな私とマリリンとティガーはヒレ。


ヒレでもかなりジューシーで、とても柔らかく感動的なお肉でした。


ああ、鉄板焼き、食べに来られて幸せ~~~!

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* Category : 国内旅行

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