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旅と徒然なる日々

電気圧力鍋はすごい!

電気圧力鍋を購入して以来、ほぼ毎日のように使っています。

圧力鍋と言えば、豚の角煮。

鍋付属のレシピブック通り過ぎに、材料を入れて、調味料投入。

スイッチオン!

すると、こうなります。

トロトロの角煮~♪

スペアリブ

実際には、追加で圧力かけたり、煮込み機能を使ってかなり煮詰めたりしています。

我が家は超薄味なのですが、それなのに、レシピ通りだとなんか味が足りなくて追加したり、といろいろ工夫はしています。

煮豚

ビーフシチュー

手羽先と大根の煮物

よだれ鶏

カレー

などなど。

なんでも簡単に、めちゃくちゃ美味しくできるの。

もう、一度使うと手放せない!!

低温調理機能を使って、温泉玉子もできちゃう。(卵によって、指定時間から増減するのは勘によりますが、失敗なし。)

もし、興味あって、迷ってる人いるなら、買うことをオススメします!!

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* Category : 徒然なる日々

* Comment : (2)

No Subject * by きぬえ
まぁ!、おいしそうな角煮!、(●^o^●)
うちには、戴き物の古い圧力なべがあるんですが、つくってみようかしら、、、
スペアリブも美味しそう♪、これは、マーマレード味でしょうか、、

☆きぬえさんへ * by えびふらい
スペアリブは、付属レシピブックに載っていた「スペアリブのトマト風味煮」です。

電気圧力鍋、応用できるくらい使いこなせるようになったら、マーマレードも挑戦してみます!

圧力鍋、お持ちで使いこなせるなら、
是非、角煮トライしてみてください!


コメント









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No Subject
まぁ!、おいしそうな角煮!、(●^o^●)
うちには、戴き物の古い圧力なべがあるんですが、つくってみようかしら、、、
スペアリブも美味しそう♪、これは、マーマレード味でしょうか、、
2021-01-15 * きぬえ [ 編集 ]

☆きぬえさんへ
スペアリブは、付属レシピブックに載っていた「スペアリブのトマト風味煮」です。

電気圧力鍋、応用できるくらい使いこなせるようになったら、マーマレードも挑戦してみます!

圧力鍋、お持ちで使いこなせるなら、
是非、角煮トライしてみてください!

2021-01-17 * えびふらい [ 編集 ]